簡(jiǎn)介：由北京廣播電視臺(tái)生活頻道中心打造的大型城市美食人文紀(jì)錄片欄目《味道掌門(mén)》，聚焦北京美食文化特色，匯聚名廚名菜，圍繞一道餐廳招牌菜、一位味道掌門(mén)人、一份獨(dú)特的城市記憶展開(kāi)，以美食之名打造有厚度、有精度、
